Αυθεντική Πηλιορείτικη φιλοξενία, γαστρονομική ξενάγηση στις γεύσεις του ‘Γλυκού Βουνού’, περιηγήσεις στα δάση των Κενταύρων και συλλογή βοτάνων και καρπών, σεμινάρια μανιταρογνωσίας και μανιταροφαγίας, θεματικά Σαββατοκύριακα με πολλές εκπλήξεις. Μια τέλεια πασχαλινή απόδραση.
Τα τέλη του Μάρτη και ο Απρίλης είναι η εποχή των βλασταριών και των αρωματικών χόρτων. Στον ξενώνα ΑΜΑΝΙΤΑ, όπως κάθε Άνοιξη, θα αναζητήσουμε μαζί σας τους γαστρονομικούς αυτούς θησαυρούς.
Η πρόταση για κάθε Σαββατοκύριακο περιλαμβάνει περιπάτους στα μονοπάτια του γύρω από τον Ξενώνα δάσους ή πιο μακρινές πεζοπορίες. Στη διαδρομή μας θα ανακαλύψουμε πολύχρωμα ανοιξιάτικα λουλούδια, μυρωδάτα χόρτα και άγρια βλαστάρια. Οι ανακαλύψεις αυτές θα εμπλουτίσουν το πρωινό μας με χορτόπιτες, τσουκνιδοπιτάκια, ομελέτες με οβριές και σπαράγγια.
Προσοχή: Δίνουν ιδιαίτερη σημασία στη γνωριμία σας με την τοπική γαστρονομία, γι’ αυτό και το πρωινό περιλαμβάνει ζυμωτό ψωμί, σπιτικές μαρμελάδες και τοπικές σπεσιαλιτέ (πίτες, ομελέτες με αρωματικά χόρτα, εποχικά φρούτα).
Ξενώνας ‘ΑΜΑΝΙΤΑ’
Τσαγκαράδα Πηλίου
Τηλ. 24260 49707, 210 8991484
www.amanita.gr, info@amanita.gr
Χαρά Ιωάννου
Πηγή: matrix24.gr
