Σύνταξη: tourismtoday.gr

Καθώς το τοπίο της φιλοξενίας συνεχίζει να προσαρμόζεται και να καινοτομεί, το 2025 είναι έτοιμο να συνεχίσει σε μια θετική τροχιά για τους ξενοδόχους, σύμφωνα με τα στελέχη της RBH Hospitality Management.

Από την ανανεωμένη άνοδο της εμπιστοσύνης των επενδυτών και την επέκταση σε αναξιοποίητες αγορές, έως την αυξανόμενη εστίαση στην παροχή αυθεντικών εμπειριών επισκεπτών και τη στρατηγική χρήση των υπαρχόντων χώρων για τη δημιουργία επιπλέον δωματίων, το 2025 φαίνεται ότι θα αυξήσει την κερδοφορία και θα δημιουργήσει διαρκή αξία.

Κομβικό έτος για την επέκταση σε αναξιοποίητους τομείς

Ο κλάδος διαχείρισης ξενοδοχείων τρίτων γνώρισε αξιοσημείωτη ενοποίηση το 2024 λόγω του αυξημένου ανταγωνισμού και της επιθυμίας ορισμένων ιδιοκτητών να αντλήσουν αξία από τις επιχειρήσεις που έχουν δημιουργήσει.

Οπως υπογραμμίζει ο David Hart, διευθύνων σύμβουλος της RBH Hospitality Management «η τάση θα συνεχιστεί και το 2025. Η κατακερματισμένη αγορά συνεχίζει να γίνεται πιο επαγγελματική και η επιρροή των μεγαλύτερων αμερικανικών εταιρειών διαχείρισης αρχίζει να γίνεται πιο εμφανής καθώς επιδιώκουν να επεκταθούν σε παγκόσμιο επίπεδο.

Επιπλέον, η σημαντική επέκταση ευρύτερης λειτουργικής ακίνητης περιουσίας -όπως φοιτητικά καταλύματα, επώνυμες κατοικίες και οίκο ευγηρίας- προσφέρει μια ευκαιρία σε επαγγελματίες τρίτους διαχειριστές με ξενοδοχειακό υπόβαθρο να διαφοροποιήσουν την εμπειρία τους και να ευθυγραμμιστούν με άλλες κατηγορίες που έχουν μια υποκείμενη φιλοξενία στοιχείο.

Με μια σύσφιξη της αγοράς στα ξενοδοχεία, φαίνεται ότι το 2025 είναι ένα κομβικό έτος για την επέκταση σε αυτούς τους αναξιοποίητους τομείς.»

Μετατόπιση προσδοκιών επισκεπτών και ευκαρίες για συνεχή βελτίωση

«Η βιομηχανία της φιλοξενίας θα αντιμετωπίσει ένα μείγμα προκλήσεων και ευκαιριών το 2025 που διαμορφώνονται από τις συνεχείς οικονομικές πιέσεις, τις μεταβαλλόμενες προσδοκίες των επισκεπτών και τις εξελίξεις στην τεχνολογία, επισημαίνει η διευθύντρια Louisa Green.

Το αυξανόμενο κόστος εργασίας θα συνεχίσει να επηρεάζει τον κλάδο αναγκάζοντας τις επιχειρήσεις να καινοτομούν στη διαχείριση μισθοδοσίας και στη λειτουργική αποτελεσματικότητα, γεγονός που θα οδηγήσει σε περαιτέρω επενδύσεις στη χρήση της τεχνητής νοημοσύνης.»

Σχετικά με τις προσδοκίες των επισκεπτών, τονίζει πώς «η αξία, η ευελιξία και η εξαιρετική εξυπηρέτηση θα είναι πρωταρχικής σημασίας, με τους ευέλικτους όρους κράτησης, τις πολιτικές ακύρωσης και τις εξατομικευμένες ανταμοιβές αφοσίωσης να παίζουν βασικό ρόλο.

Επιπλέον, οι επισκέπτες θα προτιμούν όλο και περισσότερο μοναδικές, αυθεντικές εμπειρίες που ξεπερνούν την απλή παροχή ενός δωματίου ή γεύματος και η επιθυμία για χώρους εργασίας μέσα στα ξενοδοχεία μαζί με βελτιωμένες επιλογές ευεξίας, όπως πιο υγιεινές επιλογές για φαγητό και άρτια εξοπλισμένα γυμναστήρια θα συνεχιστεί.

Οι φιλικές προς το περιβάλλον επιλογές θα γίνουν απαραίτητες με λιγότερη ανοχή για επιφανειακές ή «πρασινοπλυμένες» αξιώσεις, καθώς οι οικολογικοί επισκέπτες αναζητούν προληπτικά ενεργειακά αποδοτικές πρακτικές, βιώσιμη προμήθεια και πρωτοβουλίες μείωσης των απορριμμάτων.»

Η μείωση των επιτοκίων θα ενισχύσει την εμπιστοσύνη των επενδυτών στον κλάδο

Ενώ ο όγκος των συναλλαγών το 2024 αυξήθηκε σε σύγκριση με το 2023, η αύξηση των συναλλαγών σε μεμονωμένα περιουσιακά στοιχεία παρέμεινε μέτρια μόλις εξαιρεθούν οι μεγαλύτερες συναλλαγές χαρτοφυλακίου.

Ωστόσο, αυτό θα αλλάξει το 2025 μετά τις δημοτικές εκλογές στο Ηνωμένο Βασίλειο και τις ΗΠΑ και τις αναμενόμενες μειώσεις των επιτοκίων που θα οδηγήσουν σε μεγαλύτερη εμπιστοσύνη των επενδυτών.

«Το επενδυτικό κλίμα παραμένει ισχυρό, στον τομέα της φιλοξενίας, με συνεχή εστίαση στην ύπαρξη επιχειρησιακών εταίρων που είναι ευθυγραμμισμένοι», παρέχουν μια ολοκληρωμένη λύση και διατηρούν μια ορατή ανώτερη ηγεσία, τονίζει ο Andrew Robb, οικονομικός διευθυντής.

Οι προβλέψεις για νέες κατασκευές ξενοδοχείων φαίνονται θετικές παρά το υψηλό κόστος

Οι υψηλές τιμές οικοδομικών υλικών -ιδιαίτερα σε Ηνωμένο Βασίλειο- είναι ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες που επηρεάζουν το κόστος κατασκευής, και αυτό θα συνεχιστεί και την επόμενη χρονιά.
Ως εκ τούτου, μια βασική τάση θα περιλαμβάνει τη μετατροπή υφιστάμενων ακινήτων σε ξενοδοχεία και τη μεγιστοποίηση του υπάρχοντος χώρου για επεκτάσεις δωματίων.

Ο Gregor MacNaughton, επικεφαλής τεχνικός διευθυντής, σημειώνει πως «οι βιώσιμες πρακτικές δόμησης θα βρίσκονται στο επίκεντρο.

Αυτή η αυξημένη εστίαση στη βιωσιμότητα θα οδηγήσει τις επωνυμίες ξενοδοχείων να επιδιώκουν να βελτιώσουν τις ιδιοκτησίες τους για να ανταποκριθούν στις μεταβαλλόμενες ανάγκες των επισκεπτών και να προσαρμόσουν τα πρότυπα της επωνυμίας τους για να επηρεάσουν τις αλλαγές σε ολόκληρο τον κλάδο».

Η χρήση της τεχνητής νοημοσύνης και του αυτοματισμού θα προχωρήσει σημαντικά το 2025

Το 2025, θα δούμε μια περαιτέρω ώθηση προς την τεχνητή νοημοσύνη που θα υιοθετηθεί στον τομέα της φιλοξενίας, μεταβαίνοντας από την έμμεση χρήση μέσω προμηθευτών στην άμεση εφαρμογή μέσω ιδιωτικών εργαλείων AI, όπως το ιδιωτικό ChatGPT και το CoPilot.
Η ενσωμάτωση σε σύνολα δεδομένων και εργαλεία, θα αυξήσει την αποτελεσματικότητα και την παραγωγικότητα.

Η αυτοματοποίηση εξυπηρέτησης πελατών θα σημειώσει επίσης ένα άλμα προς τα εμπρός, επιτρέποντας εξατομικευμένες αλληλεπιδράσεις απευθείας με τους επισκέπτες, συμπληρώνοντας τις υπηρεσίες OTA.
Η βελτιωμένη συνδεσιμότητα δωματίων επισκεπτών με WiFi 6 θα κάνει τις περιοχές υψηλής πυκνότητας πιο σταθερές, υποστηρίζοντας την απρόσκοπτη χρήση διαδικτυακών εργαλείων σε όλες τις ιδιοκτησίες.

Τα αυξανόμενα δεδομένα επισκεπτών, εσόδων και οικονομικών δεδομένων θα επιτρέψουν στους χειριστές να λαμβάνουν πιο έξυπνες αποφάσεις, οι πρωτοβουλίες ESG και η κυβερνοασφάλεια θα απαιτήσουν αυξημένες επενδύσεις και ο κλάδος θα χρειαστεί περισσότερη εστίαση στη συμμόρφωση.