Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κέρκυρας, εγκαινιάζοντας τον νέο χρόνο και τον νέο κύκλο σεμιναρίων της, θα φιλοξενήσει τον βραβευμένο chef Γεώργιο Στυλιανουδάκη σε ένα διήμερο σεμινάριο στις 23 και 24 Ιανουαρίου στο Starz Hall στην θέση Σκάφωνα-Πέλεκα.
Ο τίτλος του σεμιναρίου είναι “Δημιουργώντας τη νέα Ελληνική κουζίνα με παραδοσιακά προϊόντα” και η θεματολογία του είναι:
- Παραδοσιακές τεχνικές
- Νέες Ελληνικές μαγειρικές τεχνικές
- Η αυριανή Ελληνική παράδοση
- Η σημασία των γευστικών συνδυασμών στην Ελληνική κουζίνα
- Η αξία της εντόπιας κουζίνας
- Διαμόρφωση ενός μενού με Ελληνική ταυτότητα
- Τουριστική γαστρονομική σκηνή
Οι εγγραφές θα γίνονται έως και την Τρίτη 22/01/2019 ώρες 10:00 έως 14:00 εκτός Κυριακής, στα γραφεία της Λέσχης.
Για πληροφορίες μπορείτε να καλείτε στο τηλέφωνο της Λέσχης 6948576533 ή να επικοινωνείτε στο messenger της σελίδας https://www.facebook.com/Λέσχη-Αρχιμαγείρων-Κέρκυρας.
