Νέα γκάμα έτοιμων γευμάτων σε μικρότερες συσκευασίες διαθέτει ο Σκλαβενίτης, ενισχύοντας την παρουσία του σε μια κατηγορία που αποκτά ολοένα μεγαλύτερη σημασία για τα σούπερ μάρκετ.
Στα ψυγεία των καταστημάτων έχουν ήδη προστεθεί νέοι κωδικοί σε ατομικές συσκευασίες κυρίως 250-270 γραμμαρίων, έναντι των 400-480 γραμμαρίων που συναντώνται σε αρκετές από τις υπάρχουσες επιλογές.
Οι μικρότερες μερίδες διατηρούν χαμηλότερη την τελική τιμή ανά γεύμα, ωστόσο σε αρκετές περιπτώσεις η τιμή ανά κιλό είναι υψηλότερη. Για παράδειγμα, τα μοσχαρίσια κεφτεδάκια με πατάτες φούρνου των 250 γραμμαρίων κοστίζουν 5,80 ευρώ ή 23,20 ευρώ το κιλό, ενώ τα μπιφτεκάκια με ρύζι των 270 γραμμαρίων πωλούνται επίσης προς 5,80 ευρώ ή 21,48 ευρώ το κιλό.
Οι συγκεκριμένοι κωδικοί δεν είναι ίδιοι με τα προϊόντα μεγαλύτερης συσκευασίας και επομένως οι διαφορές δεν συνιστούν ευθεία ανατίμηση. Αποτυπώνουν, ωστόσο, τη στροφή προς μικρότερες ατομικές μερίδες και προϊόντα που προορίζονται για άμεση κατανάλωση.
Επένδυση 100 εκατ. ευρώ στη Μαγούλα
Η ανάπτυξη των έτοιμων γευμάτων αποτελεί μέρος της ευρύτερης στρατηγικής του ομίλου, στην οποία εντάσσονται η εξαγορά του δικτύου της «Σπιτικής Κουζίνας» και η ανάπτυξη του Food to Go, που αριθμεί ήδη τέσσερα σημεία.
Παράλληλα, στη Μαγούλα αναπτύσσεται νέα μονάδα παραγωγής έτοιμων γευμάτων, επένδυση περίπου 100 εκατ. ευρώ. Η μονάδα καταλαμβάνει έκταση 24.000 τ.μ. και σχεδιάζεται με δυνατότητα παραγωγής έως 250.000 μερίδων ημερησίως, ενώ η λειτουργία της αναμένεται να ξεκινήσει στο τέλος του 2026.
Ο Σκλαβενίτης έχει δρομολογήσει συνολικές επενδύσεις 350 εκατ. ευρώ για την περίοδο 2026-2027, οι οποίες αφορούν μεταξύ άλλων νέες υποδομές, καταστήματα και τον εκσυγχρονισμό του δικτύου.
Στα σχέδια περιλαμβάνονται ακόμη νέο Κέντρο Διανομής Προϊόντων Ελεγχόμενης Θερμοκρασίας 45.000 τ.μ. στη Φούσα, καθώς και η αξιοποίηση του ακινήτου της πρώην Πίτσος στον Ρέντη, όπου σχεδιάζεται η δημιουργία Food Hall με δραστηριότητες γαστρονομίας, ψυχαγωγίας, πολιτισμού και εκπαίδευσης.
