Αν και από την περασμένη Πέμπτη ισχύει νέος μειωμένος ΦΠΑ στην εστίαση, στις περισσότερες τουριστικές περιοχές -και όχι μόνο- δεν έχει καταγραφεί μείωση τιμών, σύμφωνα με δημοσίοευμα στο “Έθνος“.
Πέραν του γεγονότος ότι μέχρι στιγμής οι περισσότερες επιχειρήσεις εστίασης δεν έχουν ακόμη εκδηλώσει ενδιαφέρον για την απόκτηση του ειδικού σήματος με το οποίο πιστοποιείται η μείωση του φόρου, το μέτρο δεν έχει τύχει εφαρμογής σε αρκετά νησιά της χώρας, λόγω έλλειψης τοπικών σωματείων εστίασης, καθώς οι ίδιοι οι φορείς (ομοσπονδία εστιατόρων, ΓΣΕΒΕΕ κ.λπ.) είναι εκείνοι που έχουν αναλάβει να διακινήσουν τα ειδικά σήματα.
Σύμφωνα πάντως με τη ΓΣΕΒΕΕ, εκτιμάται ότι μέσα στον Αύγουστο οι επιχειρήσεις εστίασης που θα έχουν παραλάβει το σήμα θα φτάσουν και πιθανόν θα ξεπεράσουν τις 30.000. Αυτό θα σημαίνει ότι τις επόμενες εβδομάδες τουλάχιστον μία στις τρεις επιχειρήσεις θα έχει προμηθευτεί το ειδικό σήμα.
