Στον Alpha Radio 98,9 και τον Χάρη Ντιγριντάκη μίλησε ο Αντώνης Σταύρου, επιχειρηματίας, ιδιοκτήτης και πρόεδρος του Ομίλου Καστελόριζο και συνιδρυτής της «Καστελλόριζο Ανάπτυξη, Κατασκευή και Εκμετάλλευση Ακινήτων Α.Ε.».

Στο επίκεντρο βρέθηκαν τα επόμενα επενδυτικά σχέδια του Ομίλου, με τον ίδιο να αποκαλύπτει ότι βρίσκονται ήδη σε εξέλιξη δύο οικοδομές, ενώ πρόσφατα αποκτήθηκε και τρίτο οικόπεδο στη Νέα Κηφισιά, όπου σχεδιάζεται η δημιουργία νέου εστιατορίου με κατοικίες για τη στέγαση του προσωπικού.

Παράλληλα, αναφέρθηκε στη θετική πορεία της εστίασης στην Αθήνα, σημειώνοντας άνοδο περίπου 20% για τον Όμιλο σε σχέση με πέρυσι, αλλά και στη συγκρατημένη κατανάλωση των ξένων επισκεπτών.

Στάθηκε ακόμη στις πιέσεις από το ενεργειακό κόστος, στην έλλειψη προσωπικού και στη γραφειοκρατία που εξακολουθεί να δυσκολεύει τις επιχειρήσεις του κλάδου.

Παρακάτω ακούστε ολόκληρη τη συνέντευξη