
Του Χάρη Ντιγριντάκη
Μετοχική θέση στην εταιρεία Coffee Lab αποκτά ο όμιλος Βενέτη ενισχύοντας περαιτέρω την δραστηριότητά του στην αγορά του καφέ.
Η νέα αυτή επιχειρηματική κίνηση εντάσσεται στη στρατηγική της ΒΕΝΕΤΗ να επενδύει στην εξαγορά μικρών, οικογενειακών, ελληνικών εταιρειών παραγωγής ποιοτικών προϊόντων. Όπως σημειώνει ο πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος του Ομίλου Βενέτη κ. Παναγιώτης Μονεμβασιώτης η εταιρεία προχωρά σε αγορές μικρών δικτύων και σε συνέργειες με επιχειρήσεις που έχουν την ίδια κουλτούρα και το ίδιο όραμα με τη ΒΕΝΕΤΗ.
Προσθέτει δε ότι η συνεργασία με την Coffee Lab πέραν της μετοχικής σχέσης, εμπεριέχει την ανταλλαγή τεχνογνωσίας και την ανάδειξη ενός νέου concept για τα υπάρχοντα καταστήματα Coffee Lab που θα περιλαμβάνει προϊόντα και των δύο εταιρειών.
Σε πρώτη φάση, τα προϊόντα ΒΕΝΕΤΗ θα εμπλουτίσουν τις επιλογές bakery των καταστημάτων Coffee Lab, ενισχύοντας την εμπειρία του καφέ με premium sandwiches, προτάσεις για brunch, croissanterie, desserts, ποικιλία από χειροποίητες, παραδοσιακές, ελληνικές πίτες, cookies και όλη τη γκάμα προϊόντων bakery των καταστημάτων BENETH.
Υπογραμμίζεται ότι η εταιρεία ΒΕΝΕΤΗ συμπληρώνει φέτος 78 χρόνια επιχειρηματικής δραστηριότητας και διαθέτει 25 εταιρείες σε όλο το φάσμα της εστίασης.
Η ΒΕΝΕΤΗ έχει εισάγει μια σειρά από concept όπως τα VENETI FOOD HALL, τα VENETI 1948, το VENETI GREAT στο Μπάγκειον, τα VENETI GO και τα CREMERIA VENETI.
Tο 2024 η εταιρεία εξαγόρασε την εταιρεία ΠΑΓΩΤΑ ΔΩΔΩΝΗ ενώ το 2025 η εταιρεία έθεσε ξανά λειτουργία το ιστορικό Jackson Hall με την επωνυμία VENETI Jackson Hall.
- Ο κύκλος εργασιών του Ομίλου ΒΕΝΕΤΗ για το 2025 προβλέπεται να ανέλθει στα 80.000.000 εκατ. ευρώ έναντι 74.044.126 εκατ. ευρώ το 2024 σημειώνοντας αύξηση 8,04%. Οι προβλέψεις για τα κέρδη προ φόρων είναι να μειωθούν οριακά από τα 5.500.000 ευρώ το 2025 στα 5.323.097 ευρώ το 2024.
- Ο κύκλος εργασιών της ΠΑΓΩΤΑ ΔΩΔΩΝΗ για το 2025 προβλέπεται να ανέλθει στα 7.506.591 ευρώ έναντι 7.339.043 ευρώ το 2024, σημειώνοντας αύξηση 2,28%.
Η εταιρεία Coffee Lab
Το δίκτυο της εταιρείας από το 2009 που ξεκίνησε στην Χαλκίδα, που αναπτύσσεται με τη μέθοδο franchise, αποτελείται σήμερα από 7 εταιρικά καταστήματα και 91 Franchise σε όλη την χώρα. Παράλληλα η εταιρεία δραστηριοποιείται στο εξωτερικό με 43 καταστήματα Coffee lab στις εξής χώρες: Κύπρο, Ηνωμένο Βασίλειο, Γαλλία, Αυστρία, Γερμανία, Βουλγαρία, Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, Σαουδική Αραβία, Αίγυπτο. To σύνολο καταστημάτων της εταιρείας ανέρχεται στα 141. Για το 2025, ο κύκλος εργασιών ανήλθε στα 8,3 εκατ. ευρώ, με EBITDA 9%, που αντιστοιχεί σε 747.000 ευρώ.


















