Νέο πλαίσιο λειτουργίας για ξενοδοχεία, ξενώνες, bungalows και άλλα καταλύματα θεσπίζει το τουρκικό υπουργείο Πολιτισμού και Τουρισμού. Οι νέες απαιτήσεις επηρεάζουν έναν κλάδο που αντιστοιχεί περίπου στο 60% των τουριστικών εγκαταστάσεων της χώρας.
Σε νέα εποχή εισέρχονται τα μικρά και μεσαία τουριστικά καταλύματα στην Τουρκία, καθώς το υπουργείο Πολιτισμού και Τουρισμού προχωρά σε αυστηρότερους κανόνες λειτουργίας, ενισχύοντας παράλληλα τον κρατικό έλεγχο στον κλάδο.
Οι νέες ρυθμίσεις αφορούν ξενοδοχεία, ξενώνες, apart hotels, bungalows, ορεινά καταφύγια και άλλες μονάδες βασικής διαμονής, οι οποίες μέχρι σήμερα μπορούσαν να λειτουργούν με άδειες από δήμους και τοπικές αρχές.
Στο επίκεντρο η ασφάλεια και η ποιότητα των υπηρεσιών
Το νέο καθεστώς προβλέπει πρόσθετες προδιαγραφές για τις εγκαταστάσεις και το προσωπικό των καταλυμάτων, με στόχο τη βελτίωση των παρεχόμενων υπηρεσιών, αλλά και την ενίσχυση της ασφάλειας των επισκεπτών.
Ειδικότερα, σύμφωνα με τον νέο κανονισμό που δημοσιεύθηκε στην Επίσημη Εφημερίδα της Τουρκίας, οι μονάδες με 25 δωμάτια και άνω θα πρέπει να διαθέτουν ρεσεψιόν στην είσοδο.
Παράλληλα, θα είναι υποχρεωτική η απασχόληση προσωπικού με πιστοποίηση πρώτων βοηθειών.
Υποχρεωτικοί καθαρισμοί και απεντομώσεις
Οι επιχειρήσεις θα πρέπει να εφαρμόζουν τακτικά προγράμματα καθαρισμού, συντήρησης και καταπολέμησης παρασίτων, διασφαλίζοντας ότι οι εγκαταστάσεις παραμένουν σε κατάλληλη κατάσταση καθ’ όλη τη διάρκεια λειτουργίας τους.
Ιδιαίτερες απαιτήσεις εισάγονται και για τις πισίνες των καταλυμάτων.
Τα δάπεδα και τα τοιχώματα θα πρέπει να διαθέτουν κατάλληλη επένδυση, ενώ η ποιότητα του νερού θα πρέπει να διατηρείται συνεχώς μέσω συστημάτων φιλτραρίσματος και απολύμανσης.
Παράλληλα, θα πρέπει να υπάρχουν σκαλοπάτια ασφαλείας και σαφείς ενδείξεις βάθους σε κάθε σημείο όπου μεταβάλλεται το βάθος της πισίνας.
Ξεχωριστή πισίνα για παιδιά
Μία ακόμη σημαντική πρόβλεψη αφορά τις παιδικές πισίνες. Οι μονάδες θα πρέπει να διαθέτουν ξεχωριστή πισίνα για παιδιά, με μέγιστο βάθος 50 εκατοστών.
Η συγκεκριμένη απαίτηση εντάσσεται στο γενικότερο πλαίσιο ενίσχυσης των κανόνων ασφαλείας στους χώρους αναψυχής των καταλυμάτων.
Πρόσθετη ασφάλεια στις πόρτες των δωματίων
Νέες προδιαγραφές προβλέπονται και για τις πόρτες των δωματίων.
Όπου δεν υπάρχει ηλεκτρονικό σύστημα κλειδώματος, θα απαιτείται ένας επιπλέον μηχανισμός ασφάλισης, με στόχο την ενίσχυση της προστασίας των πελατών.
Αφορά το 60% των τουριστικών εγκαταστάσεων
Η σημασία των αλλαγών είναι ιδιαίτερα μεγάλη για την τουρκική τουριστική αγορά. Οι μικρές μονάδες στις οποίες εφαρμόζονται οι νέες ρυθμίσεις αντιπροσωπεύουν περίπου το 60% των τουριστικών εγκαταστάσεων στην Τουρκία, ενώ συγκεντρώνουν περίπου το 30% της συνολικής δυναμικότητας σε κλίνες.
Με το νέο πλαίσιο, η Άγκυρα επιχειρεί να περιορίσει τις αποκλίσεις στα πρότυπα λειτουργίας των μικρών καταλυμάτων και να ενισχύσει τον ρόλο του υπουργείου στην εποπτεία τους.
Η εξέλιξη αναμένεται να επηρεάσει σημαντικό αριθμό επιχειρήσεων που μέχρι σήμερα λειτουργούσαν κυρίως υπό καθεστώς αδειοδότησης από την τοπική αυτοδιοίκηση, καθώς πλέον καλούνται να ανταποκριθούν σε πρόσθετες απαιτήσεις για υγιεινή, ασφάλεια, υποδομές και στελέχωση.
