Με επίκεντρο τον Όλυμπο, τη μοναστηριακή γαστρονομία και τις εναλλακτικές μορφές τουρισμού, η Πιερία ετοιμάζεται να παρουσιάσει τις δυνατότητές της στη 41η Διεθνή Έκθεση Τουρισμού Philoxenia–Hotelia 2026, που θα πραγματοποιηθεί από τις 13 έως τις 15 Νοεμβρίου στη Θεσσαλονίκη. Στόχος είναι η ενίσχυση της προβολής του προορισμού και η ανάπτυξη συνεργασιών που θα συμβάλουν στην επιμήκυνση της τουριστικής περιόδου.
Ο Πιερικός Οργανισμός Τουριστικής Ανάπτυξης και Προβολής (Π.Ο.Τ.Α.Π.) θα συμμετάσχει στην έκθεση μέσω του περιπτέρου της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας (Περίπτερο 15), παρουσιάζοντας ένα πρόγραμμα εκδηλώσεων και θεματικών παρεμβάσεων που αναδεικνύουν διαφορετικές πτυχές της τουριστικής ταυτότητας της περιοχής.
Η παρουσία του Οργανισμού επικεντρώνεται στην αξιοποίηση του φυσικού και πολιτιστικού πλούτου της Πιερίας, με ιδιαίτερη έμφαση στον θρησκευτικό, γαστρονομικό και ποδηλατικό τουρισμό.
Η μοναστηριακή γαστρονομία στο προσκήνιο
Μία από τις βασικές δράσεις είναι η εκδήλωση «Μοναστηριακή Τράπεζα της Πιερίας», η οποία θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 15 Νοεμβρίου, από τις 13:00 έως τις 15:00, στο Περίπτερο 15.
Ο καθηγούμενος της Ιεράς Μονής Παναγίας Πέτρας Ολύμπου, αρχιμανδρίτης π. Βασίλειος Νάκας, θα παρουσιάσει παραδοσιακά μοναστηριακά εδέσματα και γαστρονομικές δημιουργίες, αναδεικνύοντας τη σύνδεση της τοπικής διατροφής με τη θρησκευτική παράδοση.
Η πρωτοβουλία εντάσσεται στην προσπάθεια ανάδειξης της γαστρονομίας ως στοιχείου της πολιτιστικής ταυτότητας της Πιερίας και ως πρόσθετου κινήτρου επίσκεψης στην περιοχή.
Ο Όλυμπος μέσα από τον φωτογραφικό φακό
Ξεχωριστή θέση στο πρόγραμμα έχει η φωτογραφική έκθεση «OLYMPUS: BEYOND THE MYTH – Nature, Faith & Heritage of Pieria», η οποία θα φιλοξενείται από τις 13 έως τις 15 Νοεμβρίου στην αερογέφυρα μεταξύ των Περιπτέρων 13 και 15.
Μέσα από φωτογραφικές αποτυπώσεις, οι επισκέπτες θα γνωρίσουν τη φυσική ομορφιά, την ιστορία και τη θρησκευτική κληρονομιά του Ολύμπου και της ευρύτερης περιοχής.
Ιδιαίτερη αναφορά θα γίνει στη διεθνή αναγνώριση του Ολύμπου ως μικτού μνημείου φυσικής και πολιτιστικής αξίας από την UNESCO το 2026, στοιχείο που ενισχύει τη διεθνή προβολή του προορισμού.
Η έκθεση διοργανώνεται σε συνεργασία με τη φωτογραφική κοινότητα Greek Instagramers Events, την Περιφερειακή Ενότητα Πιερίας και την Ιερά Μητρόπολη Κίτρους, Κατερίνης και Πλαταμώνος.
Έμφαση στον πολιτιστικό και ποδηλατικό τουρισμό
Το Σάββατο 14 Νοεμβρίου, στις 10:00, ο διευθυντής του Π.Ο.Τ.Α.Π., Βασίλειος Δήμου, θα συμμετάσχει στην ημερίδα «Από τη βυζαντινή κληρονομιά στη σύγχρονη εμπειρία – Η Θεσσαλονίκη ως ξεχωριστός πολιτιστικός προορισμός».
Η εκδήλωση διοργανώνεται από την ΑΜΚΕ «Βυζαντινή Θεσσαλονίκη» στο Open Stage του Περιπτέρου 13 της ΔΕΘ–HELEXPO.
Η παρέμβασή του θα επικεντρωθεί στον ρόλο της πολιτιστικής κληρονομιάς στη δημιουργία αυθεντικών τουριστικών εμπειριών και στις δυνατότητες αξιοποίησής της για την ανάπτυξη των προορισμών.
Την ίδια ημέρα, από τις 13:00 έως τις 13:45, ο Οργανισμός θα συμμετάσχει στο Bike Friendly Panel, με εκπρόσωπο την Project Manager, Βασιλεία Καγκασίδου.
Στο πλαίσιο της συζήτησης θα παρουσιαστούν οι πρωτοβουλίες που αναπτύσσονται στην Πιερία για την ενίσχυση του ποδηλατικού τουρισμού, καθώς και οι προοπτικές ανάδειξης της περιοχής ως οργανωμένου προορισμού για ποδηλατικές δραστηριότητες.
Μέσα από τη συμμετοχή της στη Philoxenia–Hotelia, η Πιερία επιδιώκει να ενισχύσει τη θέση της στον τουριστικό χάρτη πέρα από το παραδοσιακό μοντέλο των καλοκαιρινών διακοπών, αξιοποιώντας τον συνδυασμό βουνού και θάλασσας, τις πολιτιστικές διαδρομές, τη γαστρονομία και τις υπαίθριες δραστηριότητες για την προσέλκυση επισκεπτών καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους.
