Σύνταξη: tourismtoday.gr
Η Minor Hotels ανακοίνωσε τα εγκαίνια του Porta Rossa Hotel Firenze Colbert Collection, σηματοδοτώντας το παγκόσμιο ντεμπούτο της νέας επωνυμίας Colbert Collection.
Το ξενοδοχείο βρίσκεται στην οδό Via Porta Rossa στο ιστορικό κέντρο της Φλωρεντίας. Άνοιξε, μετά από ένα ολοκληρωμένο έργο ανακαίνισης που είχε σχεδιαστεί για να επανατοποθετήσει το ακίνητο ως τη ναυαρχίδα της νέας συλλογής.
Σύμφωνα με την εταιρεία, το κτίριο καταγράφηκε για πρώτη φορά το 1386 και θεωρείται ένα από τα παλαιότερα ξενοδοχεία της Ιταλίας.
Ιστορικά συνδεδεμένο με τους εμπόρους μεταξιού της Φλωρεντίας, το κατάλυμα συνδυάζει την αναγεννησιακή αρχιτεκτονική κληρονομιά με εσωτερικά στοιχεία του 19ου αιώνα.
Το ξενοδοχείο διαθέτει 69 δωμάτια και σουίτες σχεδιασμένες να αντανακλούν την ατμόσφαιρα ενός αναγεννησιακού παλατιού, ενσωματώνοντας υφασμάτινα στέγαστρα, δερμάτινες λεπτομέρειες, κεντημένες ταπετσαρίες και τόνους εμπνευσμένους από ορυκτά.
Στο κατάλυμα ξεχωρίζουν οι σουίτες Junior «Amici Miei» με τις τοιχογραφίες, η οποία εμφανίζεται στην ιταλική ταινία «Amici Miei» και η «Bartolini» διακοσμημένη με τοιχογραφίες του 18ου αιώνα.
Η Signature σουίτα «Torre Monalda» στεγάζεται σε έναν μεσαιωνικό πύργο του 13ου αιώνα και προσφέρει πανοραμική θέα στη Φλωρεντία.
Τα αυθεντικά αρχιτεκτονικά στοιχεία, όπως οι τοιχογραφίες και οι θολωτές οροφές, έχουν διατηρηθεί στο πλαίσιο της ανακαίνισης, σε συνδυασμό με σύγχρονες σχεδιαστικές παρεμβάσεις.
Οι κοινόχρηστοι χώροι του ξενοδοχείου αναπτύχθηκαν γύρω από την ιδέα της Colbert Collection, η οποία περιγράφεται ως η «τέχνη της συγκέντρωσης», με χώρους σχεδιασμένους για να ενθαρρύνουν την κοινωνική αλληλεπίδραση.
Οι εγκαταστάσεις περιλαμβάνουν ένα lobby lounge, ένα μπιστρό μπαρ και μια νέα ιδέα εστιατορίου που αναπτύχθηκε από τον βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Paulo Airaudo, που έχει προγραμματιστεί να εγκαινιαστεί τον Ιούνιο.
Η γαστρονομική ιδέα επικεντρώνεται στην ιταλική παραδοσιακή κουζίνα και τα τοπικά υλικά, μέσα από μια σύγχρονη προσέγγιση.
Το κατάλυμα περιλαμβάνει επίσης δύο αίθουσες συσκέψεων χωρητικότητας έως 40 ατόμων, οι οποίες απευθύνονται σε μικρής κλίμακας επαγγελματικές συναντήσεις και ιδιωτικές εκδηλώσεις.
Το ξενοδοχείο βρίσκεται κοντά σε σημαντικά αξιοθέατα της Φλωρεντίας, όπως ο ποταμός Άρνος, η γέφυρα Πόντε Βέκιο, το συγκρότημα Ντουόμο, η πινακοθήκη Ουφίτσι και η πλατεία Πιάτσα ντέλα Σινιορία.
Η Colbert Collection, που λανσαρίστηκε νωρίτερα το 2026, τοποθετείται ως μια παγκόσμια premium μάρκα soft, που συγκεντρώνει ανεξάρτητα ξενοδοχεία με έμφαση στις εικαστικές τέχνες, τη γαστρονομία και την τοπική πολιτιστική ταυτότητα.
Σύμφωνα με την Minor Hotels, τα μελλοντικά ανοίγματα υπό την επωνυμία θα περιλαμβάνουν το The WestDill Mayfair Hotel London το τέταρτο τρίμηνο του 2026 και το Colbert Collection Koh Samui το πρώτο τρίμηνο του 2027.
